Großartige Leistung der Fleischhauer Urban und Hutegger aus dem Pongau beim 24. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren in Klagenfurt 2023!

Die Fleischerei Urban aus St. Johann im Pongau erwies sich als der erfolgreichste Betrieb des Fachwettbewerbs, mit beeindruckenden 28 Goldmedaillen und 2 von insgesamt 6 möglichen Ehrenpreisen. Auch die Fleischerei Hutegger aus Bad Hofgastein konnte mit 10 Goldmedaillen und einem Ehrenpreis überzeugen.

Die Fleischerei Urban aus St. Johann im Pongau wurde für ihre herausragende Wildserie und regionale Produkte mit Ehrenpreisen ausgezeichnet, während Hutegger aus Bad Hofgastein den Ehrenpreis für ihre erstklassige Wurst- und Fleischwarenserie erhielt. Damit gingen insgesamt drei der sechs Ehrenpreise in den Pongau.

Die Produkte der Fleischerei Urban aus St. Johann im Pongau zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Qualität und handwerkliche Sorgfalt aus. Die Wildserie beeindruckt durch zarte Aromen und eine perfekte Balance von Gewürzen, während die regionalen Spezialitäten die reiche kulinarische Vielfalt des Pongaus einfangen.

Die Fleischerei Hutegger aus Bad Hofgastein überzeugt mit einer beeindruckenden Auswahl an Wurst- und Fleischwaren. Hier treffen traditionelle Herstellungsmethoden auf innovative Geschmackskombinationen. Jedes Produkt spiegelt die langjährige Expertise und das Engagement für höchste Qualität wider.

Beide Betriebe setzen auf erstklassige Zutaten und sorgfältige Verarbeitung, um Produkte anzubieten, die nicht nur Gaumen, sondern auch Herzen erobern. Ihre herausragenden Erzeugnisse sind ein wahrer Genuss für Feinschmecker und unterstreichen die hohe Kunst der Fleischverarbeitung im Pongau.